Productos nutritivos para complementar una dieta balanceada

Productos nutritivos para complementar una dieta balanceada

Para llevar una dieta equilibrada, es necesario que consumas productos nutritivos de origen natural que aporten los suficientes hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y oligoelementos que aseguren el normal desarrollo de las funciones vitales.

Debes saber que el exceso de uno u otro alimento por periodos prolongados pueden provocar un desbalance nutricional con consecuencias patológicas. Lo ideal es dividir las comidas y realizar varias ingestas diarias, es decir, consumirlas cada dos o tres horas.

Aquí te presentamos características y beneficios de los alimentos que debes incorporar a tu dieta diaria:

 

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Hidratos de carbono

Son la fuente energética por excelencia para mantener activa las funciones del organismo. Tienen la virtud de ayudar a una rápida digestión y aportan de forma indirecta vitaminas, minerales y oligoelementos que regulan los procesos de absorción intestinal.

Puedes encontrar hidratos de carbono simples en los lácteos, frutas y verduras, y en otros alimentos procesados tales como caramelos y azúcar refinada. Los hidratos de carbono complejos se hallan presentes en cereales, arroz y en la harina de trigo, así como en alimentos procesados como el pan y la pasta.

 

Proteínas

Las proteínas están compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Son moléculas formadas por ramificaciones de aminoácidos que tienen la importante función de reconstruir tejidos.

Otra función muy importante es la de regular los jugos gástricos, sintetizar la hemoglobina, y aportar vitaminas, hormonas y enzimas. Gracias a su función reparadora, evita posibles infecciones acelerando el proceso de cicatrización del tejido lesionado.

Los alimentos ricos en proteínas son la carne, el pescado, los huevos y todos aquellos derivados lácteos. También se puede encontrar este macronutriente en alimentos vegetales tales como soja, legumbres y cereales, aunque en menores valores.

 

Grasas

La grasa es un nutriente que aporta energía al organismo una vez sintetizada. Además, sirve como vehículo para la absorción de las vitaminas liposolubles, y aporta ácidos grasos necesarios para la actividad celular y producción de hormonas.

La grasa está presente en manteca, queso, yema de huevos, carnes, frutas secas, palta o comidas procesadas rápidas. Es necesario consumirla en cantidades suficientes y nunca excederse, ya que se pueden alterar los niveles de colesterol.

Es importante que se realice una actividad física que permita lograr la combustión de este macronutriente, ya que su acumulación puede ir en detrimento de la estética.

 

Consejos para mantener una alimentación equilibrada y saludable

 

Consejos para mantener una alimentación equilibrada y saludable

 

Debes ingerir alimentos ricos en fibra, pero no abuses. Es recomendable una ingesta promedio de fibra de 40 gramos por día. Es una buena opción para que logres una mejor digestión y garantices el buen funcionamiento de los órganos encargados de la absorción de los nutrientes. Una ingesta excesiva también puede provocar ciertas molestias estomacales y estreñimiento.

Realiza seis comidas diarias, pero siempre observando que contengan los macronutrientes esenciales. Consumir menos comidas al día puede resultar contraproducente, ya que si eres una persona joven y con una actividad deportiva incesante, no estarías llegando a consumir las dosis diarias recomendadas.

Es muy importante que consumas grasas de forma racional, planificada e inteligente. Es un nutriente que también forma parte esencial de la dieta de jóvenes y adultos. Debes consumir grasas poliinsaturadas tales como mantequilla, grasas provenientes de carnes y otros derivados, además de incorporar alimentos sanos con cierto grado de nutrientes como aceite de oliva o palta.

Complementar una dieta balanceada es consumir productos nutritivos naturales en forma adicional a la ingesta de hidratos de carbono, proteínas y grasas. Siguiendo estos consejos lograrás mejorar tu calidad de vida y evitar enfermedades futuras que tiene su origen en la malnutrición.

 

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